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The Speyside ist eine Whiskybrennerei in Drumguish,
am Fluss Tromie in der Region Speyside, Schottland. Die Destillerie ist eine der
Jüngeren in Schottland. Sie wurde erst im Jahr 1990 von George Christie
gegründet. Der Name stammt von einer älteren Destillerie in Kingussie, welche
aber nur von 1895 bis 1911 existierte. Eine Besonderheit sind die recht kleinen
Stills, sowie die relativ geringe Produktionskapazität. Die ersten Abfüllungen
wurden als Drumguish verkauft. Es gibt einen Maischbottich, 4 Gärbottiche (je
20000l), eine wash still (13000l) und eine spirit still (7000l). Das Wasser wird
aus einem alten Mühlenzulauf bezogen. Die Destillerie hat lediglich 4
Angestellte, welche die gesamte Produktion übernehmen. Ab 2025 übernimmt Glasgow
Whisky (Unabhängiger Abfüller und Blender) die Gebäude um dort selbst Whisky zu
produzieren. Die Speyside Distillery muss dann umziehen, weil ihr Mietvertrag
für die Räumlichkeiten 2025 enden.
Ein weiterer Whisky Name der Speyside Brennerei ist Beinn Dubh. Was
im gälischen soviel wie "Schwarze Berge" bedeutet. |
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Alle Infos und mehr gibt es hier: |
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Bedeutung des Namens:
Namensgeber der ganzen Region mit über 50 Brennereien. |
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Land: |
Schottland |
Addresse:
Speyside Distillers Co Ltd
Duchess Road, Rutherglen
Glasgow, Lanarkshire G73 1AU Scotland |
Brennereinamen richtig ausgesprochen,
auch Speyside:

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Region: |
Speyside |
Gründungsjahr: |
1990 |
Gründer: |
George Christie |
Eigentümer: |
Speyside Distillery Co. |
Produktionsvolumen: |
600.000 Liter |
Webseite: |
https://speysidedistillery.co.uk |
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Video's von und über die Brennerei: |
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Speyside Brennerei Besichtigung.
Von Whisky.de aus dem Jahr 2019 Spieldauer: 24:34 min. |
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All images © copyright by Spey Distillery |
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Letzte Aktualisierung: o5.o6.2o22 |
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