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Die Firma geht auf Antony McCallum zurück, welcher sich nach 24
Jahren erfolgreicher Tätigkeit in der Branche sein eigenes Unternehmen gründete.
2019 erscheinen zum ersten Mal die Single Cask Abfüllung des Abfüllers mit dem
Namen "Auld Alliance Collection".
House of McCallum ist eine Kollektion von Scotch Whiskys, hergestellt von Antony
McCallum, Malt Master, Blender & Schöpfer von außergewöhnlichen Whiskys, 24
Jahre Erfahrung in der Whiskyindustrie in Schottland.
Der Clan McCallum ist einer der ältesten Adelsclans Schottlands an der Westküste
Schottlands. Ihre Vorfahren können bis zu einigen der ersten Könige von
Schottland zurückverfolgt werden. König Malcolm I. war der erste König von
Schottland, der beide Stämme, die Picten und die Schotten, in einem Königreich
vereinigte, um Schottland vor den englischen angelsächsischen Invasionen zu
schützen.
House of McCallum besteht aus zwei unterschiedlichen Sortimenten: der Art of
Whiskey Collection und der Auld Alliance Vintage Collection sowie der Art of
Rum. Dies sind limitierte Craft Releases mit ausgewählten Fässern für jede neue
jährliche Veröffentlichung. Das gesamte Sortiment ist naturfarben und
ungefiltert. |
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Land:
Gründungsjahr:
Gründer:
Webseite: |
Schottland
1995
Antony McCallum
https://mccallumwhisky.scot |
Alle Infos und mehr gibt es hier: |
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| Folgende Flaschen habe ich schon probiert: |
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Name: |
10 Jahre |
Eigene Beschreibung |
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| Namenszusatz: |
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Fasstyp: Monthelie Red Wine Cask
Finish
Distilled: 04.08.2008, Bottled: 01.2019. Cask No's 172.
Direkt nach dem GlenLivet Batch #3 getrunken
ist dieser ein ganz anderes Getränk. Kaum zu glauben, dass es sich bei beiden um
Single Malts und den gleichen Rohstoffen handelt, nur in anderen Fässern
gereift. Das macht das Getränk so vielseitig! Aber ich mag ihn, sehr würzig und
etwas ungestüm im Glas. Zitrusnoten, Süße und Malz sind da. Die Würze mit dem
Malz und der Süße und den starken 46,5 % tun ihm gut. Sehr Lecker.
Flasche leer |
| Brennerei: |
Allt-á-Bhainne |
| Färbung: |
Nein |
| Kühlfilterung: |
Nein |
| Inhalt: |
0,7 Liter |
| Alkoholgehalt: |
46,5 % |
| Limitierung: |
432 Flaschen |
| Barcode: |
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| Eigene Bewertung: |
89 Punkte |
| Kaufdatum: |
04.09.2019 |
| Preis: |
53,90 Euro |
| Quelle: |
Whiskyzone |
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| Geschmacksnoten: |
Verkostungsvideos: |
Nase: Zart duftende Blütenaromen mit einem Hauch frischer
Birne. Süße und fruchtige Ananasnoten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Glatte und süße, reife Honigmelonenscheiben, fruchtige Birnen-
und Zitronensorbets.
Abgang: Lange, erfrischende, schimmernde Süße. |
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6:27 min. |
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