Bruichladdich Islay Single Malt Scotch Whisky

Bruichladdich ist eine Whiskybrennerei in Bruichladdich auf der Insel Islay, Schottland. Bruichladdich wurde 1881 durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey an einer perfekten Lage am Rande von Loch Indaal, am Ostufer von the Rhinns, dem westlichsten Ausläufer der Insel Islay, erbaut. Zu dieser Zeit zählte der Betrieb zu den modernsten Destillerien. Ein Großteil der damaligen Ausrüstung wird noch heute verwendet. Im Gegensatz zu den meisten Brennereien, die aus umgebauten Bauernhäusern entstanden sind, wurde Bruichladdich als Destillerie geplant und gebaut. Die Gebäude wurden um einen zentralen Hof angelegt, der die Darren und eine Dampfmaschine zur Stromerzeugung beinhaltete. Von 1929 bis 1937 wurde nicht produziert, danach folgten einige Besitzerwechsel. Invergordon baute 1974 ein weiteres Paar Brennblasen ein. 1994 wurde die Brennerei erneut stillgelegt, bis sie am 19. Dezember 2000 von Mark Reynier und seinen beiden „Murray McDavid“-Kollegen Simon Coughlin und Gordon Wright für 7.500.000 £ gekauft und anschließend vollständig renoviert wurde. Als Brennmeister konnte Jim McEwan (vorher bei Bowmore tätig) gewonnen werden. Die viktorianische Ausstattung wurde größtenteils erhalten. Die Geräte, Brennöfen und Rohrleitungen wurden in ihre Einzelteile zerlegt und durch ein Team von Ingenieuren neu zusammengebaut. Die Destillerie verfügt über einen Maischebottich (mit 6,2t) und sechs Gärbottiche (zusammen 210.000l). Destilliert wird in zwei Rohbrandblasen (zusammen 23.000l) und zwei Feinbrandblasen (zusammen 21.000l), die durch Dampf erhitzt werden. 2010 kam eine Lomond Still aus der stillgelegten Brennerei Inverleven hinzu. Seit dem 25. Mai 2003 ist die eigene Abfüllanlage in Betrieb. Im Mai 2004 wurde die eigene Böttcherei eröffnet, und seit Dezember 2004 wird das Malz aus Bio-Gerste von Islay hergestellt. Bruichladdich ist nicht rauchig, Port Charlotte und Octomore nennen sich die rauchigen Varianten der Brennerei.



Alle Infos und mehr gibt es hier:	Brennereibesuch, Fotos von 2012	Bedeutung des Namens: (gälisch: Bruach a’ Chladaich) ist ein kleines Dorf auf der Insel Islay.

Land:

Schottland

Adresse:
Bruichladdich
Distillery Isle of Islay, PA49 7UN
Scotland

Brennereinamen vom schottischen Schauspieler "Brian Cox" richtig ausgesprochen:

Region:

Islay

Gründungsjahr:

1881

Gründer:

Robert, William, John Gourlay Harvey

Eigentümer:

Rémy Cointreau

Produktionsvolumen:

1.500.000 Liter

Webseite:

www.bruichladdich.com


	Video's von und über die Brennerei:

	Besichtigung der Brennerei Bruichladdich. Von Whisky.de aus dem Jahr 2016 Spieldauer: 40:08 min:

	Bruichladdich Distillery. Von Erik Wait aus dem Jahr 2018 Spieldauer: 12:49

	EP061 Bruichladdich - Die progressiven Hebridean von Whisky Reisen. Aus dem Jahr 2023 Spieldauer: 17:03 min.

	Bruichladdich Distillery Shop. Von Captain 3D aus dem Jahr 2019 Spieldauer: 8:37 min.

2 Fotos

Name:

The Classic Laddie

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Scottish Barley

Fasstyp: American oak casks
Bottlecode: L/150354 15/305 23 11 15 11:20:37

Süßer intensiver Tropfen. 50% drücken sehr. Für mich pur zu viel Alkohol. Wenig Frucht, Vanille, Honig. Sehr süß und mit etwas Wasser sehr süffig.

Flasche leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

50 %

Limitierung:

Barcode:

5055807400312

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

2016

Preis:

32,50 Euro

Quelle:

Metro

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Das Bouquet ist brillant. Öffnen Sie mit Gerstenzucker und einem Hauch Minze, bevor Sie die wunderbarsten Noten von frisch geschnittenen Wildblumen entfalten. Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Primel und Kirschblüte. Die Sauberkeit des Geistes ist bemerkenswert. Wenn die Sekunden vergehen, erheben sich mehr Aromen aus dem Glas, kleine Zephyren von Spindrift und Seerosen erinnern daran, dass dieser Geist ausschließlich vom Meer gereift wird. Nach etwa vier oder fünf Minuten und unter Zugabe von etwas Wasser driften karamellisierte Früchte auf die Szene; Zitronentropfen und Honig, Mandarine und Tablette.	7:50 min.	12:23 min.	7:51 min.	13:47 min.
Geschmack: Der Gaumen ist so raffiniert und erfrischend, dass die süße Eiche und die Gerste zusammenkommen und die Geschmacksknospen in Verzückung versetzen. Die Früchte der Destillation strömen in einer atlantischen Brise und platzen auf der Zunge wie Champagnerblasen. Eine Kombination aus reifen grünen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz bringen den Abschluss. Ein Vorgeschmack auf die Vergangenheit, die Erkenntnis, dass nicht alle Single Malts gleich sind und um das absolute Optimum zu erreichen, muss man Gerste verwenden, die in Schottland hergestellt wird. Machen Sie diesen zum Maßstab für alle anderen, denen Sie auf Ihrer Reise durch die Stills von Schottland begegnen.

2 Fotos

Name:

Islay Barley 2007

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Rockside Farm

Fasstyp: American oak casks. Aged 6 Years.
Bottlecode: L/15013614/296, 30 10 14 12:13:43

Süße alkoholische Nase, ähnlich wie ich auch den Classic Laddie in Erinnerung habe. Wenn man länger daran riecht, gewöhnt man sich an den Alkohol und es bleibt sehr süßes Malz zurück. Vielleicht noch eine leichte Zitrusnote, aber süßer. Im Mund starker Antritt durch die 50%, und süß ist er, nicht pappsüß wie andere, eher malzig süß. Viel mehr kommt dann aber nicht. Wie auch der Classic oder Bere Barley.

Flasche geschlossen, Sample vom 2010er leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

50 %

Limitierung:

Barcode:

5055807400374

Eigene Bewertung:

86 Punkte

Kaufdatum:

03.02.2016

Preis:

46,90 Euro

Quelle:

Kölner Whisky Depot

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Das Bukett begeistert mit der Frische des Geistes. Die ersten Noten, die sich entwickeln, sind Honig und Zitronenschale, die aus der mit Fässern und Salz verkrusteten Gerste gewonnen werden. Dann genießen Sie Aromen von Flora und Fauna, die wild an den Torf- und Küstengebieten von Islay wachsen, gefolgt von weichen Früchten aus der Destillation, der Süße von sonnengetrockneter Gerste und den Crème-Brûlée-Noten von karamellisiertem Holzzucker, die der 100-Jährige verleiht Amerikanische Eiche. Transportieren Sie sich zu Islay, indem Sie einfach Ihre Augen schließen und einatmen. Der Schlüssel zu diesem Geist ist die einzigartige Zitrusfrische von Gerste, die auf salzigem Boden angebaut wird. Toll.		7:04 min.	11:23 min.	13:32 min.
Geschmack: Die Eiche hat geduldig gewartet und wiegt jetzt alle Aromen. Dieses Malz ist in dieser Zeit so perfekt, dass ich mich nie an ein so angenehmes Geschmackserlebnis erinnern kann. Die Aromen dieser Insel detonieren am Gaumen. Hergestellt und gereift am Meer von echten Handwerkern, die mit viktorianischer Ausrüstung arbeiten. Es ist der Beginn einer Reise, von der nur wenige jemals geträumt haben. Jetzt können wir mit diesem jungen Ileach spazieren gehen, während er den Schamanen und seine Marketing-Mythen herausfordert.

Name:

Bere Barley 2009

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Fasstyp: American oak casks, Destilliert mit 100% Bere Gerste von Orkney.

Kräftige Apfelnote in der Nase und auch im Geschmack. Süß aber nicht so sehr. Etwas alkoholisch durch die 50%. Nicht sehr komplex aber ab 2. Schluck lecker. Apfelig-süßer Malt. Aber keine 2. Flasche.

Flasche leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

50 %

Limitierung:

Barcode:

5055807404853

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

21.06.2017

Preis:

47,52 Euro

Quelle:

Dasgibtesnureinmal

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Eine Orchestrierung von Heidekrautblüten, Ginster, Primeln, Rosenblättern und Seerosen auf einer Spur mariner Frische. Absolut entzückend und sie stellten das olfaktorische System auf Tempomat ein. Beim zweiten Anstieg können Sie Zitrone und Honig entdecken, eine gegrillte rosa Grapefruit, die mit Demerara-Zucker bestreut ist und auf einem Zephyr aus wilder Minze und Farnen gleitet, was die Reinheit des Geistes weiter unterstreicht. Es folgt eine Mischung aus Granatapfel, Melone und reifen Erdbeeren.		13:36 min.	12:58 min.	7:42 min.
Geschmack: Der Geist ist reichhaltig, vollmundig und vollmundig mit einer brillanten Kombination von warmem Honig, beträufelt von gerösteten Eichenstangen, mit einem Hauch von Kokosnuss und Ingwer, gefolgt von Gerstenzucker über Melone und Birne. Sie mischen sich wunderbar mit den süßlichen Aromen von Biskuitmalz der Gerste und erzeugen so eine Vanille-Waffel-Backnote.

Name:

Waves

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

7 Jahre, 2nd Edition

Fasstyp: Finish in Madeira Casks.
Bottlecode: 11/9238 13.05.11

Zu der Zeit habe ich mir noch keine Notizen gemacht, zu lange her und keine Erinnerung. Soll aber leicht rauchig gewesen sein. 2012 direkt auf der Insel Islay in einem Kiosk im Städchen Bowmore gekauft.

Miniatur leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,05 Liter

Alkoholgehalt:

46 %

Limitierung:

Barcode:

618105077058

Eigene Bewertung:

Kaufdatum:

06.05.2012

Preis:

Quelle:

Islay, Scotland

Verkostungsvideos:

7:54 min.

7:27 min.

Name:

The Laddie Eight

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

8 Jahre

Fasstyp: European and American Oak

Süßer intensiver Tropfen. 50% drücken auch hier sehr. Für mich pur zu viel Alkohol. Wenig Frucht, Vanille, Honig. Sehr süß und mit etwas Wasser sehr süffig. Schmecke wenig bis keinen Unterschied zum 10er und zum NAS. Keine Flasche.

Sample Gehabt.

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

50 %

Limitierung:

Barcode:

5055807405850

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

Preis:

Quelle:

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Die Eröffnungsnoten bestehen aus frischen Früchten, typischen Äpfeln und Birnen, die leicht unter der für unseren Geist charakteristischen Reife liegen. In der nächsten Welle steigen dann Birnen-Tropfen Aprikose und Ananas in Fruchtsirup auf. Vanilleeiche ist nicht weit dahinter gerollt in gemälztem Gerstenzucker und mit einem Hauch Stroh. Nach einem Moment der Erwärmung des Glases in Ihrer Hand kommen die floralen Töne von Ginster und Geißblatt durch. Je länger der Whisky Atmen kann, desto mehr finden Sie in der Nase.	12:13 min.	9:50 min.
Geschmack: Die Würze weicht der Süße, während die Pfefferung der Lippen zu Mango und Pfirsich wird. Schicht für Schicht Eiche aus den verschiedenen Fässern, die für diesen Dram verwendet wurden, ergeben Vanille, Zitrone, Honig, Toffee und eine cremig-butterige Textur. Ein zweiter Geschmack bringt sicher Noten von Obst, Himbeere und Erdbeere und einen Hauch von Zitrus und Orangenmarmelade. Die Komplexität ist angenehm zu schmecken, da jede Art des Röstens oder Verkohlens der Fässer dazu beiträgt, eine Tiefe des Geschmacks zu erreichen, die Sie unbedingt erforschen möchten. Dieser Dram hat gleichzeitig Vitalität, Tiefe und Geschmeidigkeit, da sich die klassische Bruichladdich-DNA aus Beerenfrüchten und blumiger Eleganz mit exotischen Früchten aus solch einer Vielzahl erstaunlicher Eichen vermischt. Die Qualität unserer schottischen gemälzten Gerste ist offensichtlich, da der süße Malzzucker alle Früchte und Eichen in wundersamer Harmonie zusammenhält

2 Fotos

Name:

The Laddie Ten

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Second Limited Ed.

Fasstyp: bourbon, sherry & wine casks.
Bottlecode: L/160478 16/246, 2016 10 11 13:26

Süßer intensiver Tropfen. 50% drücken auch hier sehr. Für mich pur zu viel Alkohol. Wenig Frucht, Vanille, Honig. Sehr süß und mit etwas Wasser sehr süffig. Schmecke wenig bis keinen Unterschied zum 8er und zum NAS.

Flasche geschlossen, Sample gehabt.

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

50 %

Limitierung:

5.073/18.000

Barcode:

5055807406628

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

08.03.2017

Preis:

57,90 Euro

Quelle:

Whiskyzone

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Leichter Honig und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Tabak und cremigem Fudge. Es hat Vitalität und Rückgrat. Die 10-jährige Reifung in hervorragenden amerikanischen und europäischen Eichen hat diesen fantastischen Geist zu einem echten Vollblut entwickelt. Saubere Noten von süßer Eiche, Praline, Vanille und Milchschokolade steigen zusammen auf und lassen dann nach, damit die marinen Zitrusnoten zum Vorschein kommen. Der Einfluss der Küstenreifung ist deutlich zu erkennen. Wie Wellen, die am Ufer brechen, treten auch sie zurück, um die zarten floralen Noten von Holunder und Stechginster zu enthüllen.	11:29 min.	15:45 min.	10:58 min.	6:36 min.
Geschmack: Lassen Sie den Geist einige Sekunden auf Ihrer Zunge sitzen, um sich zu erwärmen und seine komplexe Geschmacksvielfalt freizusetzen. Der cremige Reichtum seiner Textur ist ein Beweis sowohl für die höchste Qualität der schottischen Gerstenmalz als auch für die Arbeit der Brennerei. Die Harmonie, mit der Eiche und Gerstenmalz ihre süßen Noten entfalten, zeigt, dass dieser Whisky ausgewogen und bereit ist. Die Frucht ist reifer Pfirsich, Honigmelone, Rosine und Sultaninen, dann kommen Noten von Ingwer, Zitrone und Honig in einer reichhaltigen durchsetzungsfähigen Kombination.

Name:

21 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Eroica Oh Mensch! Gieb Acht!

Färbung:

Nein

Fasstyp: Cognac Cask

Etwas dunklere Farbe als der 10er. Deutlich Fruchtiger, süß, wenig Würze/Schärfe aber durchaus lecker. Keine 150 Euro wert, aber als Sammelflasche mit den anderen Cuvee Abfüllungen 407 und 392 gut. Leicht trocken im Abgang.

Sample Gehabt.

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

46 %

Limitierung:

Barcode:

618105007451

Eigene Bewertung:

88 Punkte

Kaufdatum:

Preis:

Quelle:

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideo:*
Aroma: Anfangs marinierte Birnen, Aprikose, Mango und würziger Apfel; dann in dunkle Schokolade gedippte Orange und Espresso mit Vanille-Toffee. Verlockende Noten eines Old-Style-Malts; warm und stark. Die Aromen flirten schamlos mit den Sinnen, dies ist kein gewöhnlicher Whisky. Wunderbar aromatisch. Milde Gewürze, Zitrus, getrocknete Frucht und Kräuter tauchen auf wie Champagnerblasen und vermitteln einen feierfreudigen und fröhlichen Eindruck.		37:23 min.
Geschmack: Fantastisch! Reichhaltig und reif mit großen Noten reifer Äpfel, Turkish Delight, weichen Erdbeeren, kandierten Mandeln und verführerischer Malzigkeit, wie sie für Bruichladdich typisch ist. Hinzu kommt maritime Küstenfrische – lebendig und belebend. Der wahre Himmel Islays, zugleich delikat und kräftig. Der Whisky behält seine typisch reifen Inselnoten und genießt die schwelende Wärme der Femme Fatale. Abgang: Ultra sexy, eine seltene und tolle Erfahrung – wenn dies ein Film wäre, träge er den Titel Casablanca. Eignet sich für gemütliche Abendstunden mit Gleichgesinnten, die seltene Dinge im Leben genießen.

Name:

23 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Black Art Edition 04.1

Fasstyp: amerikanischer und französischer Eiche, destilliert 1990.

Würziger, süßer, wärmender Abgang, wenig Frucht. Schöne Sammelflasche, aber nichts zum genießen. Lecker, aber mehr nicht und für den Preis höchstens zum sammeln.

Sample Gehabt.

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

49,2 %

Limitierung:

6.000 Flaschen

Barcode:

5055807400749

Eigene Bewertung:

88 Punkte

Kaufdatum:

Preis:

Quelle:

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Die Aromen erheben sich und verschmelzen auf wunderbare Weise zu einer olfaktorischen Symphonie in Ihrer Hand. Kleine Noten von satten, prallen, kristallisierten Trauben flirten über schwerere Honignoten. Wenn Sie tiefer gehen, finden Sie den Geruch von Zitrone und Limette - Dies ist die DNA unseres Bruichladdich-Geistes. das Terroir der alten Torfgebiete und Islays exponierte Küste, lebendiger und atmender Beweis dafür, dass Magie wirklich existiert.	29:08 min.	7:34 min.	9:29 min.	11:15 min.
Geschmack: Ohne Wasser ist der erste Gedanke, der in meinen Kopf eindringt, Wow! Das ist stark und meine Wangen sind gerötet, meine Augen tränen, aber mein Herz ist im Himmel. Es ist so, so sanft und ausgereift und ja, Sie können alle Aromen auf den Geschmacksknospen und mehr finden !!! Ich bekomme Schokolade und Kokosnuss, Mandarine und Papaya und einen wunderbaren Aufguss von Gerstenzucker mit einer Prise Zimt und Anis. Absolut hypnotisierend. Abgang: Gegrillter Pfirsich und Aprikose, bestreut mit Demerera-Zucker, ganz hervorragend.

Name:

Port Charlotte

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Scottish Barley

Fasstyp: Er ist eine Cuvee aus mehreren Jahrgängen, die aus sorgfältig ausgewählten Fässern amerikanischer und europäischer Eiche hergestellt wurde und mit 40 ppm Torfgehalt gebrannt wurde.
Bottlecode: P/141449 15/136, 08:33 21/06/15

Flasche geschlossen

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,2 Liter

Alkoholgehalt:

50,0 %

Limitierung:

Barcode:

5055807400459

Eigene Bewertung:

Kaufdatum:

24.04.2016

Preis:

17,99 Euro

Quelle:

WhiskyFair Limburg

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Das olfaktorische System öffnet sich mit durchsetzungsfähigen Wellen aus Torfrauch und atlantischem Gewitter und ist in Erwartung größerer sensorischer Erregung in höchster Alarmbereitschaft. Ein Hauch von Aromen durchflutet die Sinne mit Noten von Jod, salzigem Segeltuch, zerquetschten Muscheln, verkohlten Eichenstangen, schwarzem Pfeffer, Paprika und Leder-Tabakbeuteln. Die zweite Welle bringt Vanille, Feigen und weiche Datteln, marinierte Birnen, frisch gemahlenes Malz, dunkles süßes Toffee und gerissene Walnüsse. Es ist rauchig. Es schwelt. Es ist sinnlich. Schließen Sie einfach Ihre Augen und atmen Sie tief und tief ein. Das ist aromatische Großartigkeit.	9:43 min.	11:44 min.
Geschmack: Wow! Wellen des süßesten, weichsten, wärmsten und rauchigsten Geistes, den Sie je erlebt haben, strömen auf den Gaumen wie die Atlantikbrandung in der Saligo Bay. Es ist stark, konzentriert und die Aromen explodieren hervorragend am Gaumen. Voller Tiefe und Komplexität steht die rauchige Süße der Gerste in wunderschönem Kontrast zu der marinen Frische des Spirituosen und dem Reichtum an Toffee und Vanille. Die Komplexität wird durch einen Hauch von Zitrusfrüchten noch verstärkt, und dann macht die milde Eiche das Feuer munter. Sobald sich die Geschmacksknospen an das gewöhnt haben, freuen sie sich über die Gesellschaft und das Vergnügen dieses jungen Kelten.

2 Fotos

Name:

Octomore 06.1

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

5 Jahre

Fasstyp: American Oak Casks, 167 ppm. Octomore/06.1_167
Bottlecode: P/140814 15/036, 09|19 26 01 15

Ähnlich wie der 7.3 nur nicht so intensiv, nicht so scharf und ebenso wenig süß. Insgesamt 7.3 etwas besser, aber auch nicht schlecht.

Flasche geschlossen, Sample gehabt.

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

57 %

Limitierung:

18.000 Flaschen

Barcode:

5055807400473

Eigene Bewertung:

84 Punkte

Kaufdatum:

13.04.2016

Preis:

107,99 Euro

Quelle:

Dasgibtesnureinmal

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Die ersten Wellen bringen eine Kombination aus Meeresspray, Tropfen, nassem Unkraut und einem Hauch von öligem Jod. Dann Torfrauch mit gebrochenem schwarzem Pfeffer und, wie der Geist offenbart, atemberaubenden Noten von Heideblumen, Zitronenmelisse und Wasserminze. Es ist, als würde man einem spirituellen Weber zusehen, wie er aus den Hebriden selbst einen Wandteppich macht.	14:10 min.	10:11 min.	6:03 min.	13:04 min.
Geschmack: Die ersten Wellen bringen eine Kombination aus Meeresspray, Tropfen, nassem Unkraut und einem Hauch von öligem Jod. Dann Torfrauch mit gebrochenem schwarzem Pfeffer und, wie der Geist offenbart, atemberaubenden Noten von Heideblumen, Zitronenmelisse und Wasserminze. Es ist, als würde man einem spirituellen Weber zusehen, wie er aus den Hebriden selbst einen Wandteppich macht. Abgang: Die Sinne werden dieses freundliche, warme und aufregende Erlebnis feiern, lange nachdem das Glas leer ist. Sie werden wissen, dass Sie auf einer Reise durch die Wärme in Ihrem Herzen und den Geist in Ihrer Seele gewesen sind.

Name:

Octomore 07.3

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Islay Barley 5 Jahre

Fasstyp: Bourbon Barrels & Ribera del Duero Wine Casks, 169 ppm.

Nase: Rauch, was sonst. ;-) aber auch Süße. Kühle Nase durch die 63%. Nach Verdünnung macht er auf und Frucht kommt dazu. Geschmack: trotz Verdünnung prickelnde Zunge, Alkohol, Rauch, scharf. Aber auch süß. Etwas Frucht, Speichelfluss. Nicht schlecht, aber kompliziert, nichts für zwischendurch.

Sample gehabt.

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

63 %

Limitierung:

Barcode:

5055807404891

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

Preis:

Quelle:

Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Öffnet sich mit dem unverwechselbaren Schlag des Torfrauches, gefolgt von Ozon und Salzspray, dann Zitronenkuchen. Die marinen Noten charakterisieren die Reifung am Ufer des Loch Indaal. Wärmen Sie das Glas in Ihrer Hand und warten Sie, während Aprikosenmarmelade, Aschentoffee, Vanille, Butterblumen und Lilien aufgehen und sich verweben.		12:17 min.	10:23 min.	11:03 min.
Geschmack: Die Textur ist ein eindrucksvoller Beweis für die Kunst des Brenners, reichhaltig und seidenmatt trotz der hohen Festigkeit. Am Anfang ist Salz auf den Lippen mit Süße aus der amerikanischen Eiche kombiniert mit dem Torfrauch. Ein zweiter Schluck deckt das Herz des Dramas durch Schichten von Pfirsichen, Aprikosen, Melonen und Ingwersirup auf. Dort ergänzen gemälzte Islay-Gerste und geröstete Eiche die oralen Noten von wildem Thymian, Minze und Butterblume. Abgang: Alles an diesem Dram spricht von Islay und unserer langsamen Destillation, dem Torfrauch und dem Salznebel, der kraftvoll und doch sanft und komplex ist. Die in Islay angebaute Gerste gibt einen unvergleichlichen Charakter. Der Höhepunkt vieler Stunden harter Arbeit, Entschlossenheit und Geschicklichkeit, lange nachdem das Glas leer ist, bleibt die Torfglut dieses Whiskys auf Ihrem Gaumen lebendig.

			Bruichladdich Korken

Name:	Glas mit Logo	Eigene Beschreibung

Namenszusatz:	Glencairnglas	Das typische Whiskyglas von Glencairn mit Brennereilogo aufgedruckt. Zusätzlich steht da noch: We Believe Terroir Matters

Name:	Glas mit Logo	Eigene Beschreibung

Namenszusatz:	kleinerer Tumbler	Ein Whiskyglas mit Brennereilogo aufgedruckt. An der Seite steht noch: Progessive Hebridean Distillers

Name:	Glas mit Logo	Eigene Beschreibung

Namenszusatz:	Schlanke Tulpe	Ein Whiskyglas mit Brennereilogo "Octomore" aufgedruckt

Name:	Glas-Abdeckung	Eigene Beschreibung

Namenszusatz:	Kunststoff	Plastik Abdeckung für Whiskygläser, damit das Aroma nicht entweicht. Durchmesser etwa 10cm.

Letzte Aktualisierung: 31.o1.2o18