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Speyburn ist eine Whisky-Brennerei in Rothes,
Morayshire. Die Brennerei Speyburn wurde 1897 gegründet. Der Erbauer von
Speyburn, John Hopkins, seinerzeit auch Besitzer von Tobermory, bestand darauf,
dass noch im Jahre 1897, dem sechzigsten Jubiläumsjahr der Krönung Queen
Victorias, mit der Produktion begonnen würde, was auch gelang. Dick vermummte
Arbeiter produzierten kurz nach Weihnachten in der noch tür- und fensterlosen
Brennerei ein Fass Malt-Whisky. Nach kurzfristigen Schließungen in den 1930er
und 1940er Jahren machte Speyburn erstmals in den 1960er Jahren von sich reden,
als dort die erste Drummalting (Trommelmälzerei) in Betrieb genommen wurde. Eine
zeit- und platzsparende Variante der Gerstenmälzerei. Zu dieser Zeit war die
Speyburn eine der modernsten Destillen der Welt. Seit 1991 gehört Speyburn zu
Inverhouse Distillers, was so etwas wie eine Lebensversicherung für diese kleine
Brennerei darstellt.
Als Wasserquelle dient der Fluss Granty Burn. Die Brennerei verfügt über je eine
Washstill (17.297l) und eine Spiritstill (13.160l). |
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Alle Infos und mehr gibt es hier: |
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Bedeutung des Namens:
Speybach, Namensgeber der ganzen Region mit über 50 Brennereien. |
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Land: |
Schottland |
Addresse: Speyburn Distillery Rothes
Aberdeenshire, AB38 7AG Scotland |
Brennereinamen richtig ausgesprochen,
auch Speyburn:

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Region: |
Speyside |
Gründungsjahr: |
1897 |
Gründer: |
John & Edward Hopkins |
Eigentümer: |
Inver House Distillers Ltd. |
Produktionsvolumen: |
4.500.000 Liter |
Webseite: |
www.speyburn.com |
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Video's von und über die Brennerei: |
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Zu Gast bei der Speyburn Distillery. Von Whisky & reisen aus dem
Jahr 2023 Spieldauer: 21:13 min. |
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The Dram Drone Visits Speyburn Distillery.
Von The Single Cask aus dem Jahr 2019 Spieldauer: 1:01 min. |
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Vom 16 jährigen Travel Retail Whisky. |
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All images © copyright by Speyburn |
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Letzte Aktualisierung: o9.o4.2o22 |
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