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Der wohl älteste unabhängige Abfüllbetrieb ist die schottische
Firma Cadenhead’s. Die Firma William Cadenhead Limited, Wine and Spirit
Merchants, wurde 1842 gegründet und befand sich im Besitz derselben Familie, bis
sie von der bekannten Firma J & A Mitchell & Co. Ltd. aus Campbeltown übernommen
wurde, die die Springbank Distillery besitzt. Die Räumlichkeiten befanden sich
in Netherkirkgate in Aberdeen, und obwohl die Straßennummern von Zeit zu Zeit
geändert wurden, waren die Räumlichkeiten dieselben und blieben während ihrer
130-jährigen Geschäftstätigkeit in Aberdeen nahezu unverändert. Allerdings war
es bis Mitte des 19. Jahrhunderts durchaus üblich, dass Destillerien einzelne
Fässer an Whiskyhändler verkauften – sei es im Direktverkauf oder durch Makler –
die dann den Whisky, oft frisch vom Fass, für ihre Kunden abfüllten. Erst danach
entdeckten die großen Destillerien das Verfahren des Blending, und der Scotch
Whisky begann zunächst in Großbritannien und dann international bekannt zu
werden. |
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Land: |
Schottland |
Alle Infos und mehr gibt es hier: |
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Gründungsjahr: |
1842 |
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Gründer: |
William Cadenhead |
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Inhaber: |
J & A Mitchell & Co. Ltd. |
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Webseite: |
www.cadenhead.scot |
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Folgende Flaschen habe ich schon probiert: |
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2 Fotos |
Name: |
12 Jahre |
Eigene Beschreibung |
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| Namenszusatz: |
Small Batch |
Fasstyp: 2 Bourbon Hogsheads
Distilled: 2006, Bottled: 2018
Bottlecode: 12YR ORO, 01/03/19 19.103
Der zweite Glen Ord im Glas. Eine angenehme leicht zitruslastige Nase, aber nicht
unangenehm. Der Alkohol ist gut eingebunden und nicht stechend. Im Mund ein
typischer Vertreter der Bourbon Reifungen. Anders als beim
Glenlossie, den ich zur gleichen Zeit
hatte, ist er pfeffriger und würziger und nicht ganz so süß. Ich mochte beide
gern, sehr unterschiedlich, aber beide gut.
Flasche leer
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| Brennerei: |
Glen Ord |
| Färbung: |
Nein |
| Kühlfilterung: |
Nein |
| Inhalt: |
0,7 Liter |
| Alkoholgehalt: |
46 % |
| Limitierung: |
606 Flaschen |
| Barcode: |
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| Eigene Bewertung: |
89 Punkte |
| Kaufdatum: |
06.08.2019 |
| Preis: |
43,90 Euro |
| Quelle: |
Whiskyzone |
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| Geschmacksnoten: |
Keine Verkostungsvideos gefunden. |
Aroma: Orangenbitter und Maraschinokirschen.
Geschmack: Schokoladenorangenkuchen, Toast mit Butter und Zimtstangen.
Abgang: Ein pikanter Abgang mit Orangenblüten und Mentholbonbons. |
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