 |
 |
 |
 |
  |
 |
Im Jahr 2000 arbeitete John Glaser für eine große britische Brennerei, als ihm
klar wurde, dass es in der Welt des schottischen Whiskys noch so viel gab, was
noch nicht erforscht war. Als in London lebender Amerikaner beschloss er, etwas
erfrischend anderes zu tun und die Freuden des schottischen Whiskys auf
aufregende neue Weise mehr Menschen näher zu bringen.
Also gründete er Compass Box, ein einfallsreiches Unternehmen, das auf dem
längst verlorenen Modell des Scotch-Whisky-Mischhauses basiert, aber mit einem
zukunftsweisenden Ansatz und einem unerbittlichen Wunsch, Köstlichkeiten zu
kreieren.
Compass Box arbeitete ursprünglich in seiner Küche, ist im Laufe der Jahre
gewachsen und verfügt nun über zwei eigene Blending Rooms in London. Wir
verfügen über eigene Lagerbestände an reifenden Whiskys in Schottland und ein
Team von über 15 äußerst begeisterten Whisky-Liebhabern. |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Name: |
Orchard House |
Eigene Beschreibung |
 |
 |
|
|
Namenszusatz: |
Blended Malt |
Fasstyp:
First Fill Bourbon, Oloroso & French Oak. Er
vereint zum Großteil frisch destillierte Whiskys aus den Brennereien
Linkwood,
Clynelish,
Benrinnes,
Caol Ila und anderen Highland
Brennereien. Mehr Infos auf der Homepage
www.compassboxwhisky.com. Bottlecode: L 26 01 23, 3 09:41 BB
Eine leicht rauchige, aber auch fruchtige und süße Nase. Ebenso ist die Würze
schon in der Nase spürbar, er wirkt leicht scharf. Auch im Mund ist er rauchig
süß und zum Glück nicht so würzig wie in der Nase. Die 46% sind gut eingebunden,
keine Jugend da. Es kommen noch leichte Zitrus und Orangennoten, die aber nicht
stören.
Flasche leer |
Färbung: |
Nein |
Kühlfilterung: |
Nein |
Inhalt: |
0,7 Liter |
Alkoholgehalt: |
46 % |
Limitierung: |
|
Barcode: |
5060632880574 |
Eigene Bewertung: |
87 Punkte |
Kaufdatum: |
04.12.2023 |
Preis: |
37,90 Euro |
Quelle: |
Whisky.de |
 |
Geschmacksnoten: |
Verkostungsvideos: |
Aroma: Früchte, leichte Noten von Torfrauch,
Zitrusschalen, Vanille mit süßem Biskuit und Zimt.
Geschmack: Cerealien, Banane und Honig sowie sanfter Torfrauch mit
Sultaninen und cremiger Vanille. Abgang: Sanft mit Noten von Kakaopulver. |
 9:33 min. |
 18:57 min. |
 17:15 min. |
 10:34 min. |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Name: |
Story of the Spaniard |
Eigene Beschreibung |
 |
 |
|
|
Namenszusatz: |
Blended Malt |
Fasstyp:
48% Sherry, 25% Red Wine, American & French Oak. Von u.a.
Macduff (23,9%),
Linkwood (25%),
Miltonduff (12,1%),
Glen Moray (11,8%),Glendullan
(11,1%) und anderen Highland Brennereien. Mehr Infos auf der Homepage
www.compassboxwhisky.com.
Bottlecode: L 28
10 22, 3 10:22 BB
Als erstes ist die Würze da, leicht scharf und süß. Auch im Mund ist er würzig
scharf. Etwas süß und malzig. Die Würze ist mir zu viel. Sie überdeckt alles
andere.Man schmeckt die Zitrusnoten im Hintergrund, nicht intensiv, aber
deutlich.Er ist nicht so meines, zu würzig.
Flasche leer
|
Färbung: |
Nein |
Kühlfilterung: |
Nein |
Inhalt: |
0,7 Liter |
Alkoholgehalt: |
43 % |
Limitierung: |
|
Barcode: |
5065000482558 |
Eigene Bewertung: |
85 Punkte |
Kaufdatum: |
09.02.2024 |
Preis: |
45,50 Euro |
Quelle: |
Whisky.de |
 |
Geschmacksnoten: |
Verkostungsvideos: |
Aroma: Vollmundig mit Noten von Zitrusschale, Rotwein und Gewürzen.
Abgang: Lang mit einem Hauch von Vanillecreme, reifen Beeren und Kirschen. |
 10:37 min. |
 14:11 min. |
 14:46 min. |
 11:31 min. |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
All images © copyright by Compass Box |
 |
Letzte Aktualisierung: 16.o2.2o24 |
|
 |
|